Seguro contra produtos contaminados para empresas do setor de alimentos e bebidas

Os fabricantes continuam se esforçando para atender às expectativas dos reguladores, clientes e consumidores. O que acontece quando eles não conseguem?

Regulamentação rigorosa, pressões inflacionárias, cadeias de suprimentos complexas e o crescimento de alimentos alternativos aumentaram a frequência e a gravidade dos recalls de produtos.

Em um setor em que a confiança impulsiona a preferência do consumidor, o anúncio de recalls pode ter um impacto adverso na reputação de uma empresa, afetando as vendas durante a resolução do recall e por muito tempo depois.

Os fabricantes comprometem recursos significativos para implementar uma garantia de qualidade robusta, procedimentos de teste e treinamento do pessoal em práticas de segurança de alimentos. Infelizmente, é impossível erradicar completamente o risco de um recall.

O seguro independente para produtos contaminados pode complementar essas operações, apoiando a gestão de crises e a proteção contra uma ampla gama de implicações financeiras após um evento de recall.

O que pode ser coberto?

Contaminação

Contaminação acidental ou maliciosa, desde que o consumo de produtos segurados leve a lesões corporais/danos à propriedade.

Falsificação de produto

Qualquer ameaça ou alegação de adulteração maliciosa de um produto segurado, juntamente com uma demanda de resgate.

Publicidade adversa

Declaração à mídia de suposta contaminação acidental ou dolosa, se o segurado for especificamente identificado.

Recall ordenado pelo governo

Recall e/ou suspensão da instalação de produção do segurado, devido à determinação por um órgão do governo de que o produto foi adulterado e causaria graves consequências para a saúde.

Defeitos na embalagem

Desde que o consumo de produtos segurados cause lesões corporais/danos à propriedade por erros no projeto, fabricação, produção ou processamento de material de embalagem.

Como o seguro para produtos contaminados pode lhe ajudar?

• Proteção patrimonial:
  manter a cobertura adequada para recall de produtos pode fornecer proteção vital ao patrimônio, permitindo que os recursos sejam alocados onde for mais necessário. O custo geral para gerenciar um recall pode muitas vezes superar o valor do produto afetado.
• Marca e reputação:
  quando os sistemas e controles de gestão de risco falham, o que mais importa é como você responde e gerencia o evento. Nossas soluções não se concentram apenas na transferência de riscos, mas incluem apoio à situação de crise para que a empresa responda, proteja e reabilite sua marca.
• Custos:
  independentemente de serem incorridos por um segurado ou seu cliente, os custos para cobrir mão de obra, transporte e descarte após um recall de produto normalmente seriam cobertos por uma apólice de recall/contaminação de produto.

Como responder a uma contaminação

Identificação

• Despesas com pré-recall, incluindo custos de laboratório, para determinar se o produto foi afetado.
• Custos com consultor de crise, para auxiliar o segurado.
• Análise de rastreabilidade, para determinar a causa raiz da contaminação.

Gestão

• Despesas com recall, incluindo custos com comunicação, transporte e horas extras de colaboradores.
• Despesas com destruição de produtos, para descartar produtos contaminados, incluindo todos os materiais de embalagem e rotulagem.
• Custos com substituição de produtos, incluindo custos com transporte para redistribuir aos clientes.
• Taxas de colocação e recolocação cobradas pelos varejistas.
• Custos com a limpeza das instalações e máquinas afetadas, e custos com subcontratação de fabricação para terceiros durante esse período.
• Despesas com recall, destruição de produtos ou custos com substituição de produtos, quando o produto contaminado for um ingrediente de um produto fabricado por um cliente.
• Custos com defesa contra reclamações de consumidores por despesas ou lucros cessantes.

Recuperação

• Lucros cessantes
• Lucros cessantes pelo cliente
• Despesas com reabilitação, para restabelecer as vendas aos níveis anteriores ao recall.

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"Os custos diretos sofridos pelo produtor foram de US$ 8 milhões e incluíram multas contratuais para os clientes, custos com agências de Relações Públicas e comunicação, custos com o recall, reembolsos e custos de destruição.”

Rosa Soares | Head of P&C, Brazil, WTW

Além disso, os lucros do produtor foram reduzidos em US$ 15 milhões devido à queda na demanda de sua marca mais vendida, fazendo com que o valor das suas ações e a capacidade de pagar dividendos caíssem significativamente.

O seguro para produtos contaminados garante que o patrimônio de uma empresa de alimentos e bebidas esteja protegido contra eventos dessa natureza. Despesas com terceiros, como lucros cessantes do cliente e multas contratuais, podem ser cobertas (muitas vezes sub-limitadas), enquanto as despesas diretas que um segurado venha a sofrer também serão indenizadas.

O segurado contratou um consultor especializado em crises para auxiliar na rastreabilidade do produto afetado e na notificação do problema a todas as partes interessadas. Com a cobertura dos custos de reabilitação, o segurado poderá arcar com despesas adicionais de marketing para restabelecer as vendas e minimizar os efeitos de longo prazo de uma contaminação.